【光州．美食】錦南路4街站.文化殿堂站｜黃松村황솔촌。美味的炭烤大蒜豬排－Ｓｉｍｐｌｅ　Ｌｉｆｅ。跟著安妮走

黃松村(황솔촌)炭烤料理餐廳．忠壯店。

自從第一次到韓國旅行吃了韓國烤肉之後便深深愛上，韓國的烤肉怎麼可以這麼好吃？？？
從此的韓國旅遊都會盡量安排一餐吃個烤肉犒賞自己一下。
這回來到光州，在Lily的推薦下，我們來到「黃松村」來吃好吃的炭烤大蒜豬排囉！

．黃松村(황솔촌) 忠壯店的位置

地圖.jpg
地圖來源：韓巢中文地圖。
「黃松村」在光州是一間連鎖餐廳，在韓巢搜尋餐廳位置時看到目前有三間分店，
我們這次直接選擇離住宿地點較近的忠壯店，這樣吃完晚餐後就可以慢慢散步回民宿(順便消化一下XD

透過地圖可以看到「黃松村」的位置大概就介於地鐵「錦南路4街站」和「文化殿堂站」之間，
從這兩個站出發走過去的時間其實都差不多，就看你人當時是靠哪邊比較近囉～

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忠壯路一景。
這天我們是從忠壯路這裡過去黃松村，大約晚上八點多了這裡還是相當熱鬧。

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黃松村大門外一景。
這樣走走逛逛沒多久，就抵達黃松村大門外了，他們的大門相當古色古香還滿好認的，
餐廳旁邊就是停車場，如果是當地民眾開車過來也相當方便。

從大門進入後還要經過這個小庭院。
沒想到在熱鬧的商圈中還有這樣附有庭院的餐廳，讓人覺得別有洞天的感覺啊～
庭院旁還放置了長長兩座木椅，讓候位的民眾可以在這裡稍作休息。

餐廳內一景。
我們進來時雖然已經過了正餐時間，大概已經晚上八點半後了吧，但店內其實還有不少客人正在用餐呢！
而且餐廳裡面的環境相當大耶！在外頭根本看不出來，一踏進餐廳時內心有小小的驚艷了一下XD

座位除了一般桌椅之外，還有一區像上圖這樣須拖鞋才能入內的坐席區，
可以滿足各式不同座位需求的顧客，還滿不錯的。

店內一景。
稍微環顧了一下餐廳環境，安妮還滿喜歡他們的裝潢風格，
牆面的畫作賞心悅目，就連窗上的窗紙都不馬虎，整體環境讓人感到舒適。

店內一景。
餐廳較中央的位置放置了自助生菜醬料區，雖然店員會先送上完整的一份生菜丶沙拉丶小菜與醬料，
但如果覺得不夠的話就可以來這裡自由夾取。

菜單。
黃松村主要是炭火烤肉，不過還是有其他不是烤肉類的項目可以選擇，例如冷麵丶拌飯...等，
不過抱歉菜單有幾頁不知為何沒拍到...^^"
菜單很棒的是有附上英文丶中文及日文翻譯，不會有看不懂菜單亂點的狀況發生XD

烤肉肉品的部分有豬肉及牛肉，但這裡最受韓國客人歡迎的不是牛肉而是烤豬排，
尤其是菜單上的第一及第二項：「烤豬排(調味排骨)」及「大蒜豬排」這兩項是店內之最！
價格的部分，一人份的肉量是200g，以大蒜豬排這項來說，一人份費用就是菜單上寫的W12500這樣。
P.S寫文時看到韓網2019年的文章，菜單漲價了，平均漲了W500，實際費用請以店家公布為主。

大蒜豬排。
這次我們點了其中一項人氣商品「大蒜豬排」，共點了兩人份的量，
照片上看起來似乎有點虛，但其實是豬排一上桌時，
店員就用迅雷不及掩耳的速度把其中一份夾到烤盤上了，所以還來不及先拍肉盤完整的樣子XDD

菜單上中文名稱雖說是「大蒜豬排」，但其實是蒜末的形式，豬排是帶骨的肋排，
肉本身已經有稍微醃過，蒜頭的香氣已經附在肉上，還沒上烤盤就先聞到微微的蒜香。

豐富的一桌。
點好餐後服務人員就會先將生菜丶沙拉丶醬料等上桌，
其中有一道高麗菜絲沙拉，因為用的有點像和風醬汁那種帶酸味的醬汁，
吃的時候有種開胃解膩的效果，覺得相當好吃！
難怪安妮去自助區拿生菜時，看到旁邊一位韓妞裝了滿滿一大碗的高麗菜絲及超級多的醬汁XDDD

海鮮豆腐大醬湯。
雖然是免費附贈的湯品，但味道其實滿不錯的呢！而且居然還有兩隻蝦！

如果有在韓國吃過烤肉的朋友應該知道，有些烤肉店店員是會幫你烤肉的，
不過黃松村這裡是自己動手來烤(包含剪肉啊什麼的)，所以來到這裡的朋友不要覺得怪怎麼都沒人來幫你的肉翻面^^"
然後烤盤旁邊黃黃一圈的是蛋液，也是免費的。

安妮真心要說韓國烤盤實在是太強大！除了肉放上去幾乎不沾黏外，邊邊一圈凹槽的設計實在太聰明了！
在台灣烤肉從來就沒想過這樣烤蛋啊～～原來將攪拌後的蛋液倒入凹槽一起烤後覺得很好吃說！
有些烤肉店還會拿來熱泡菜丶烤蒜頭...之類的，感覺用途很廣，
有時候都很想直接從韓國扛一個烤盤回來欸～～(是不是有點誇張?^^" )