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密陽美食｜密陽人參豬肉湯飯 밀양인삼돼지국밥。

密陽的特色代表美食為「豬肉湯飯」，可能比較多人知道的，都是釜山的豬肉湯飯，不過豬肉湯飯的元祖就在密陽唷！大約在1938年，在密陽就開了第一間豬肉湯飯店，至近已過八十年的歷史，連密陽的宣傳吉祥物也是以豬肉湯飯為概念設計出的，可見豬肉湯飯在密陽的地位相當重要。這次來到密陽旅遊，也要吃碗豬肉湯飯才不枉此行啊～！

地圖來源：韓巢中文地圖。
這天上午我們先去了位良池，回程午餐就決定要吃豬肉湯飯，不過密陽知名的豬肉湯飯有不少間，原先第一順位是「雪峰豬肉湯飯」和「常客家」，殊不知它們居然都是星期三公休@@，臨時找了在「密陽巴士客運站」附近的豬肉湯飯店，這間「密陽人參豬肉湯飯」在韓網上的評價相當高，就決定選它一探究竟啦！

從「密陽巴士客運站」出發的話，走路過去就可以了，慢慢走大約10分鐘內就能抵達，還算是滿近的。

餐廳外觀。
雖然已有在韓網上看過餐廳的樣貌，但真正抵達時，才驚覺它比照片上看到的還要小很多耶XDD，充滿歲月痕跡的建築外觀，真的是要在地人才會找到的美食店。

餐廳內部一景。
我們抵達餐廳時已過了中午用餐巔峰時段，因此店內沒什麼客人，不過看到好幾篇韓網文章分享，用餐時段這裡是需要候位的，我們能完美避開尖峰覺得小幸運。

密陽人參豬肉湯飯環境真的挺古樸的，連壁紙都古色古香，乍看是覺得好像有點小亂XD，此外，關於餐廳的名稱「密陽人參豬肉湯飯」，似乎這間的湯頭特色就是有加了人參去調味，在餐廳內的海報上也放了人參的圖片，這應該就是取名的由來吧我想。

餐廳的座位有分成一般座椅和坐席式坐位，我們因為不太喜歡要脫鞋的座位，所以就選了一般的座位用餐。

每個坐位旁都備有水杯和濕紙巾，滿特別的是他們的濕紙巾是沒有用包裝袋裝的，但卻不會因為冷氣吹到乾掉，很神奇XD

密陽人參豬肉湯飯菜單。
密陽人參豬肉湯飯販售的品項很單純，就是豬肉湯飯和血腸為主，再來就是兩種料都有的綜合湯飯，費用上還算滿平價的，因為平常沒有吃血腸的習慣，所以這次也就直覺點了豬肉湯飯，但後來看到韓網文章分享時，才發現這裡的血腸跟以前吃過的不太一樣，覺得有點可惜沒點到血腸來試試，各位若對血腸有興趣的話，可以看看這篇文章參考。

點完餐後，服務人員迅速送上小菜和白飯及水，小菜的部分和其他間豬肉湯飯店沒有差太多，他們的泡菜和蘿蔔都不錯吃，蝦醬的部分各位請酌量添加，因為它有鹹度，小心別一次加太多而影響到湯頭的口感。

豬肉湯飯W8000。
熱騰騰豬肉湯飯上桌～～～鍋邊那塊紅紅的醬可以依照個人口味喜好加在湯裡，可以讓湯頭味道更豐富些。

放上動圖來分享豬肉湯飯上桌的瞬間，是不是已經覺得聞到湯飯的香氣啦～哈哈哈！！！

密陽人參豬肉湯飯的肉超多也很大塊，而且吃起來是嫩的！他們的湯頭不油膩也沒豬腥味，據說是因為有加了人參可以讓湯頭去腥味，也有韓網友說喝湯時有點像在喝蔘雞湯，但老實說，當時安妮在喝的時候，沒有感受到有人參味欸XD，但也有可能是太快就把韭菜丶蝦醬等加入湯混和，所以蓋掉了那一絲絲的參味(猜測的)。

除此外，之前安妮有在釜山吃過豬肉湯飯，當時覺得湯頭的味道很清淡，需要加入蝦醬啊什麼的去增添味道，不過「密陽人參豬肉湯飯」的湯頭味道算是濃郁的，不太需要加其他醬或鹽之類的調味，直接喝也很好喝。

整體來說，雖然「密陽人參豬肉湯飯」不在原本的計畫名單中，但也因此多品嘗到一間美食店，雖然餐廳看起來小小舊舊的，但他們豬肉湯飯是真的不錯吃，湯頭美味料多實在，吃得非常滿足！若各位旅行時，有來到密陽巴士客運站的話，不妨可順路來吃吃好吃的豬肉湯飯吧！

*旅行日期:2023.5.24
*文章內容為本人當次前往心得與經驗分享,不代表所有人看法
*無法保證店家品質永恆不變,請勿將此文章作為唯一參考,若價格變動以現場為主

密陽人參豬肉湯飯 밀양인삼돼지국밥

地址：경상남도 밀양시 백민로 83
時間：11:00-02:00(星期二公休)
電話：055-352-7722
交通：從密陽巴士客運站，步行約十分鐘內即可抵達
餐廳定位點：請點我

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