Ｓｉｍｐｌｅ　Ｌｉｆｅ。跟著安妮走

新莊美食：「兩餐」韓國年糕火鍋吃到飽餐廳。

有時在台灣就是會很想念韓國料理，來自韓國的連鎖餐廳「兩餐(두끼)」便可讓你一解鄉愁XD
「兩餐」為年糕火鍋吃到飽餐廳，雖說是「年糕火鍋」，不過本質應稱作「辣炒年糕鍋」較為貼切，不嗜辣的朋友也別擔心，在「兩餐」用餐的好處就是，年糕鍋裡的醬可自行調配成適合自己的辣度。
此外，現場還有韓國泡麵丶韓式炸雞丶韓國甜不辣(魚板)可無限量取用，完全就是讓你吃一餐像在吃兩餐，吃完後感覺可以飽三餐的高CP質美食餐廳。

「兩餐」在台灣也有超過10間門市了，其中一間就是這回造訪的新莊店，位置就在JC PARK食尚廣場B1。

「兩餐」餐廳外觀一景。
從JC PARK食尚廣場下樓至B1，就能看到醒目的餐廳招牌，有看到上面寫的「年糕吃一餐！再做炒飯吃兩餐！」嗎？言下之意就是各位記得一定要空腹來，這樣才能徹底貫徹韓國人的吃法XD，他們真的都是主食吃完後，還會再點炒飯來吃，超強！XDDDD

「兩餐」菜單。
兩餐的菜單相當單純，主要就是有兩種價位的吃到飽方案，299吃到飽基本方案(肉片要另外付費單點)丶399肉肉吃到飽方案(包含肉片吃到飽)。若是選擇399吃到飽方案，就能另外享有牛肉丶雞肉丶豬肉吃到飽，現在吃到飽就算是399+10%也是很划算啊！

餐廳入口處放置年糕鍋湯底的成分與來源，主要成分的原產地都來自韓國，把韓國的好味道忠實呈現。

餐廳內環境一景。
「兩餐」用餐環境滿寬敞的，桌與桌間的距離不會太近。雖然選了平日下午時段來用餐，這樣的冷門時段還是有不少顧客上門，可以感受到「兩餐」真的有受喜愛。

「兩餐」的鍋具丶餐具也直接從韓國運來，桌上的迷你鍋造型餐具超可愛。

每桌都會備有衛生紙在桌子側邊；桌上還貼了拍照打卡丶填寫評論送韓國飲料的活動，各位別忘了參加呀！

桌面上也有教你如何能將年糕火鍋及炒飯做得好吃，圖文說明讓你秒懂。

各式年糕火鍋醬料。
和台灣火鍋吃到飽餐廳很不一樣的是，你所看到的這些醬料不是讓你拿來沾食材吃的，而是要倒入鍋裡煮的唷！可以依照自己喜歡的口味去調配醬料入鍋去煮，檯面上有自製調配教學可參考，如果擔心會被自己調壞的話，建議讓服務人員幫忙調配，這樣就能輕鬆享用道地韓式風味。

醬料台旁放置一些炸物也能免費夾取，這些炸物不定時會更換不同品項，這天遇上韓式醬料炸雞與原味炸雞，拌上醬的炸雞果然很有＂韓味＂。不過這裡大部分的炸物並不是讓你直接拿來吃的，你可能會覺得怎麼冷冷硬硬的，因為呀～在韓國這炸物是會直接放進年糕鍋裡煮的，很妙吧哈哈哈XD

年糕火鍋中少不了的食材＂麵＂，如果你從未吃過韓國料理，推薦你要試一下韓國泡麵與韓國地瓜冬粉，放入年糕火鍋煮後相當好吃也相當對味。

韓國人吃年糕鍋最後總會來一份炒飯做完美的Ending，我們事先先拿好晚點準備做炒飯的配料，有一樣東西是絕不能少加的，就是＂麻油＂，加了麻油後的炒飯香氣十足大加分！

重點區域「年糕火鍋配料區」，供應火鍋料丶蔬菜丶菇類丶水煮蛋，以及最重要的＂年糕＂，韓國的年糕真的很好吃，「兩餐」一口氣供應六種年糕，推薦每種年糕都夾一些來品嘗看看。

韓國魚板區，高達75%魚漿含量，有分原味及辣味兩種湯頭，這也是韓國街邊常見的小吃之一。

飲料區，提供各式氣泡飲料及熱茶。

韓國泡麵區，供應各式知名廠牌韓國泡麵，就連知名韓國電影《寄生上流》中出現的特別『浣熊烏龍炸醬麵』，「兩餐」還特別為各位解說製作方式，吃完年糕鍋若胃還有空間，可以再煮一份韓國泡麵來吃。

這天我們選擇399+10%吃到飽方案，因此店家會先送上牛丶豬丶雞三種肉片，當然，如果有特別想單一點某種肉片也是可以的。

滿滿一桌豐盛料理。
對了，如果喜歡吃起司的朋友，推薦可以單點雙色起司一起享用，很好吃！

一陣狂拍之後，要來認真煮一下我們的年糕火鍋啦XD
煮這個年糕火鍋一個最重要的關鍵就是，高湯千萬不要加超過鍋的三分之一，不然到時醬再倒進去拌時會過稀，吃起來就會變成很水的＂火鍋＂，要記得，雖說是＂年糕火鍋＂，但並不是像台式這種湯要加滿滿火鍋啊～～～～XDDDDD

醬的部分我們是直接請服務人員幫我們調配，他會詢問我們想要的辣度，安妮建議可以選擇小辣(如果你不太敢吃辣)，他們的小辣並不會很辣，安妮這小辣程度的人吃覺得剛好，加上韓國的醬基本上都會帶甜，會稍微舒緩辣感。

喜歡吃起司的我們另外加點了「雙色起司」(NT139+10%)，可以把煮好的年糕裹一圈起司一起吃，好吃到肥死也甘願啊！哈哈哈！！！

韓國的年糕鍋裡面常會出現水煮蛋，安妮覺得水煮蛋與年糕鍋搭配起來吃很對味，一下子就能嗑掉一顆XD
年糕也是好好吃～～～～～韓國年糕厲害的就是不容易煮爛，總是能維持它的Q彈，是安妮喜歡吃的美食之一！

韓國冬粉也是一絕，吸附湯之後的冬粉好好吃，是讓人想念的韓國味啊～

前面有提到，炸物大多都是放年糕鍋裡煮的，不知當時韓國人這樣吃法的概念是？個人是比較吃不習慣啦XD

年糕鍋吃得差不多後，準備來炒飯囉！
如果看了炒飯做法還是不會的話，可以適時地請服務人員協助，不過韓式炒飯作法不會太難，主要是先把你沒吃完的火鍋料撈出來(記得不要過度浪費食材唷)，留一些年糕鍋的湯汁(湯汁不用太多)，然後就能把飯及配料倒入鍋中。

把飯丶炒飯配料及湯汁拌勻後，可以先這樣鋪平放一下讓它收汁。

如果你單點的雙色起司沒吃完的話，可以剪成一小塊一小塊放進去一起炒，會更加美味！(我們就是刻意留一邊的起司給炒飯用的嘿嘿)

雖然已經有飽了，但為了想嘗試《寄生上流》裡的特製炸醬麵，於是我們照著製作流程依樣畫葫蘆地做一份，不過安妮可能終究沒有料理天份，最終成果吃起來覺得.....怎麼還好XDDDD

就算已飽到天靈蓋，最後最後的甜點還是要來一份啊～～「兩餐」的巧克力霜淇淋好好吃！如果你吃到這裡還塞得下的話，他們的巧克力霜淇淋可以多吃幾份，相當濃郁很推薦！

整體來說，這次的用餐經驗相當好，雖然價位便宜但品質卻沒減，味道也是熟悉的韓國味，就連這間門市的店長也是韓國人，用餐過程中聽到她和店員在用韓文談話，瞬間有種身在韓國的錯覺呀～如果想念韓國味丶想嘗鮮韓國的平民美食，「兩餐」是不錯的選擇！

*用餐日期:2020.4.21
*無法保證店家品質永恆不變,請勿將此文章作為唯一參考,若價格變動以現場為主
*文章內容為本人當次前往心得與經驗分享,不代表所有人看法

兩餐 韓國年糕火鍋吃到飽 新莊店

地址：新北市新莊區幸福路736號B1 (JC PARK食尚廣場B1)
電話：02-8991-0102
時間：11:00-22:00

加入安妮的粉絲專頁！與安妮一起分享旅遊．分享生活：）

延伸閱讀

【台北．大安區】韓式料理｜燒酒 烤烤豬。優質韓國烤肉餐廳．全程有專業人員代烤 連小菜都好吃

【台北．松山區】南京復興站｜bb.q CHICKEN(BBQ炸雞) 台灣慶城店。來自韓國的連鎖炸雞品牌．含菜單 營業時間

【新北．新莊】美食｜兩餐(두끼) 韓國年糕火鍋吃到飽。平價美味韓式年糕鍋吃到飽．來自韓國的連鎖餐廳品牌

【台北．中山區】中山國中站｜韓華園 한화원。韓式中華料理．在台北就能品嚐韓國道地炒碼麵丶韓式炸醬麵

【台北．大安區】國父紀念館站｜咚咚家Don Don Ga 韓式豬肉專賣店。無須自己動手就能享用韓式烤肉