姜虎東白丁烤肉 (강호동 백정) 。
繼長達3小時在首爾塔和夜景大戰後,除了一整個大鐵腿之外,肚子也差不多咕嚕咕嚕叫了~
於是我們便從首爾塔回到明洞站(從明洞到首爾塔路線,請點我),準備好好犒賞自己一番!
還沒來韓國前就得知韓國烤肉非常厲害,
不管是看韓國旅遊節目或是韓國當地綜藝節目,一定都要吃吃韓國烤肉,
而且是連韓國藝人也都愛不釋手啊~~
到底!韓國烤肉有什麼樣的魅力讓大家這樣念念不忘呢?!
這次安妮就親身來品嚐看看"傳說中"的韓國烤肉囉!
路線圖。(地圖來源:韓巢)
※如何到姜虎東白丁?
地鐵『明洞站』6號出口→直走看到ZARA/M PLAZA後右轉→右前方巷子走進去即可。
雖說餐廳是在巷子裡,也確實巷子不是很大條,但也不用擔心會找不到,
因為店家門口有一個大大充氣人像,遠遠在巷子口就會發現啦~
往餐廳路上。
瞧瞧瞧~我是在巷子口往裡頭拍的唷~
是不是已經看到姜虎東的上半身啦XDDDDDD
餐廳外觀。
【姜虎東白丁烤肉】正是韓國著名主持人兼演員-姜虎東所開的,
除了姜虎東白丁烤肉,還有另外一間是【姜虎東678】,同樣都是烤肉餐廳,
只是姜虎東678比較走高單價位,而姜虎東白丁價位則是比較親民一點點。
餐廳名稱的"白丁"就是有平民及屠夫的意思,所以這間餐廳就是走平價化路線囉~
門口大大的姜虎東充氣立牌儼然是最好的地標啊!
就算不認識姜虎東的樣子也沒關係,遠遠的就能看到它啦!XD
而且現在餐廳外頭也掛上大大的中文名字,讓我們更能放心自己並沒有找錯餐廳。
餐廳內一景。
就算已經是晚上九點左右,但當時餐廳還是很多人啊~~@@
雖然我們並沒有訂位,但稍微等待了一下之後就有位子啦!還挺快的呢!
稍微看了一下四周,還真的很多桌上都擺上啤酒,
看樣子大口吃肉大口喝啤酒真的是種享受,
可惜安妮不喜歡啤酒...就無法感受一下這樣的樂事啦~
喔!對了!
大家有發現座位上有放半透明袋子嗎?
那個是可以用來裝包包裝外套的,這樣可以防止外套上都是烤肉的味道,滿不錯的!
排煙裝置。
這個排煙裝置挺特別的,是可以隨意調整高度的喔~
正在烤的時候往下拉一點,烤完的時候就往上拉,安妮心想,不會鬆掉嗎?(好啦~偏題XDD)
牆上裝飾。
安妮還滿喜歡這間餐廳的裝潢的,尤其是牆上有許多很可愛的漫畫畫作,很有趣呢!
用餐座位。
一到座位上,店家就會先送上配菜丶醬料和生菜,中間的凹槽就是待會會放上烤爐的地方。
啊~不小心拍到S小姐,看看她手上那個袋子,就是可以用來裝外套裝包包的袋子啦~XD
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各式小菜及醬料。
配菜的話一定會有的就是生菜及泡菜啦!再來還有調味過的小黃瓜絲及洋蔥,
醬的話也是一定少不了的韓式辣醬,再來就是可以提升肉的甜度的粗鹽,
這些配料醬料都是可以"免費無限續"的唷!請不用客氣,大口吃吧!XD
烤爐。
烤爐旁邊黃黃的是蛋液,第一次店家會主動免費提供,但如果吃完想再點的話就要加錢囉~
菜單。
安妮覺得他們的菜單也好可愛唷!整個就是有特色啊!!
啊啊!對了~~~菜單上"有中文字"喔!所以完全不用擔心應該要怎麼點好~真的是太貼心了~~~
我們看了一下菜單,最後決定點豬肉套餐(29900韓元)及一份韓牛雪花肉(19900韓元)和古早味便當(4000韓元)。
這時又不得不怨嘆一下安妮不能吃牛啊.......
據說韓國的牛肉也是一絕,來到韓國就一定要試試他們的牛肉,
所以還是要點一份來品嘗一下,只是苦了S小姐的胃,因為她必須自己解決掉一整份牛肉......^^"
古早味便當(4000韓元)。
這個便當一上桌的時候,讓安妮連想到了台鐵便當或是奮起湖便當...就是那種古早味的FU啊~~
我們先將盒蓋打開看看裡頭的菜色,裡頭除了飯還有海苔絲丶荷包蛋丶小魚乾丶黑豆和醬菜等,
不過,嘿嘿!如果打開後就直接吃....你就遜掉啦!!!XDDD
瀏覽完菜色之後,請再將便當盒蓋上,然後...請盡情的~瘋狂的~用力的~搖它!!XD
古早味便當。
瘋狂搖了一陣之後.....鏘鏘~就變成這樣啦~
我們好像還是搖的沒有非常均勻哩~不過沒關係啦!不均勻不好看沒關係,美味才是重點啊~~~
這個便當的口感說實在還滿不錯的唷!
而且安妮覺得在飯裡加小魚乾還滿特別的(因為安妮平常不愛吃小魚乾),
全部這樣混在一起吃還滿不錯的,不妨點來和烤肉一同搭配著吃囉~
肉盤。
其實牛肉和豬肉是分開放的啦~只是因為桌子沒空間了,所以店家幫我們把肉放在一起,
中間紅紅的就是牛雪花肉,光看就覺得好好吃~~~~~
另外兩塊是豬肉,請不要看它好像很肥,待會吃了就知道XDD
豬肉套餐(29900韓元)。
豬肉套餐裡主要有三種不同部位的豬肉,分別是「豬五花肉」丶「豬脖肉」及「晶鹽前腿肉」,總共有450g,
肉盤一上桌之後,店家就先幫我們把肉拿上烤盤烤囉~
因為豬肉必須要烤到全熟,所以在等待的同時可以先吃旁邊的烤蛋和便當。
烤豬肉。
豬肉套餐的豬肉大概會分兩批烤,第一批的豬肉店家會過來幫忙翻面,幫忙剪肉,
不得不說店家烤的就是專業啊~~~
那豬肉烤的真的是好!好!吃!!!!!!!!!
尤其是包上生菜+泡菜一起吃真的是人間美味啊~~~~~~~
烤豬肉。
第一批的肉吃完後,準備來烤第二批的囉~
不過自己來和店家幫忙的肉就是烤的不一樣,我們這種外行烤的就是沒有店家好吃啊~= =
雖然功力完全和店家不能比,但還是要說韓國的烤豬肉真的還滿好吃的耶!
一點都不會感到太油或是有肉的腥味,美味程度直逼牛肉啊~~
韓牛雪花肉(19900韓元)。
吃完烤豬肉後,店家會換上另外一種不一樣的烤網來烤牛肉,
所以,在這覺得唯一不方便的就是...不能牛豬一起烤...= =
可能是因為肉質不太一樣的關係吧~但這樣S小姐心儀已久的牛肉就得等到最後才有辦法享用到啦^^"
可惜安妮沒辦法吃,但聽S小姐的分享是,這牛肉還挺好吃的唷!
整體用餐下來安妮真的覺得這間烤肉好好吃~~~
也不禁讚嘆韓國烤肉實在是太厲害了!
雖然整頓餐下來一人大約要價台幣七百多元,對安妮來說算是很高價味的一餐,
但這卻也是安妮這次韓國行最讓人魂牽夢縈的一餐啦~~!!!
默默的心想下次再來韓國還要繼續品嚐各式不同的烤肉餐廳啦!哈哈哈哈哈!!!!!XDDD
姜虎東白丁烤肉(강호동 백정) 明洞店
地址:首爾特别市中區明洞2街 3-3
울특별시중구명동2가3-3
電話:02-777-6780
時間:11:00~02:00
路線:地鐵『明洞站』6號出口→直走看到ZARA/M PLAZA後右轉→右前方巷子走進去即可。(詳情請參考上文)
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