Ｓｉｍｐｌｅ　Ｌｉｆｅ。跟著安妮走

首爾美食｜弘益一隻雞 홍익닭한마리。
首爾的一隻雞料理，一直是許多旅客們到訪首爾的美食清單料理之一，尤其天冷時喝上熱騰騰雞湯更是暖身暖胃。這次冬日快閃首爾，我們與前輩Landy相約在弘大商圈，想著喝上一碗熱湯，於是在NAVER地圖上搜尋到這間「弘益一隻雞(홍익닭한마리)」，這間餐廳的一隻雞料理特色是加了菇類入湯，若跟安妮一樣喜愛吃菇丶想喝熱騰騰的雞湯丶也想品嘗用雞湯煮的粥或麵，不防可品嚐試試。

首爾美食｜桂洞炸雞 鐘路三街店 계동치킨 종로3가점。
韓國的炸雞相當出名，每每到韓國旅遊總是想來份韓式炸雞，而韓國的炸雞店也真的是琳瑯滿目，除了大家熟知的橋村炸雞丶bhc丶NENE炸雞丶PURADAK CHICKEN丶bb.q CHICKEN...之外，其實還有更多是我們比較陌生的品牌，如這次初訪的「桂洞炸雞(계동치킨)」，就是韓國當地經營已三十年的老字號連鎖炸雞店，至今在韓國仍有不少分店，招牌蒜味醬油炸雞便是許多韓國當地客的最愛。如果沒有所謂的品牌迷思，偶爾試試其他不同的炸雞品牌也不錯。
 

首爾景點｜青瓦臺 청와대。
很多人在韓劇中都曾聽過的「青瓦臺」，這個曾是韓國的總統府，直到尹錫悅總統當選後，將總統辦公室搬遷至龍山，而「青瓦臺」也終於時隔74年後對外開放，回到國民的懷抱。參觀青瓦臺基本上需要事先上網預約，不過對沒有韓國電話的外國遊客來說，現在可以持護照至正門或春秋門兌換入場券(手環)，即可免費入場，每日開放現場無預約民眾共計2000名。基本上不要太晚過去，應該都能順利換到入場券的，若行程剛好有排景福宮這一帶的話，不妨也來參觀難得開放的青瓦臺吧！

首爾美食餐廳｜三清洞疙瘩湯 삼청동수제비。
首爾三清洞多年獲得米其林指南推薦的排隊美食餐廳「三清洞疙瘩湯(삼청동수제비)」，安妮一直很好奇它的美味之處，不過每次到三清洞路過時總是大排長龍，這次終於是狠下心排它一波，如願品嘗到這已飄香多年的招牌疙瘩湯，再加上餐廳販售的煎餅一起享用，非常滿足！尤其麵疙瘩湯那真材實料的好味道，個人覺得排隊排得值得，而且是會想再回訪的美味料理。

韓文書籍推薦｜타이베이 산친구 臺北山友。
崔寶鈺作家，一位定居台灣教學韓語已十年的資深教師，之前有幸報名「韓國觀光公社 台北支社」的免費韓語課程，進而成為崔老師的其中一名學生，且至今仍繼續跟隨崔老師的腳步學習韓語。學習的過程中，得知老師平時的興趣就是爬山，也因為這份喜好，近期出版第一本關於台北與近郊的登山丶健行旅行書「타이베이 산친구 臺北山友」。透過韓國人的視角分享，搭配與韓國藝術家合作的美麗插圖，介紹台北及近郊幾個輕鬆的登山健行景點，讓韓國人們來到台灣旅行時，口袋名單不再只有大家熟知的大眾景點，還有許多美麗的景點值得探訪認識。

首爾咖啡廳推薦｜咖啡公明 延南店 카페공명 연남점。
首爾弘大延南洞各式咖啡廳林立，幾乎是想要什麼風格的咖啡廳都有，這天下午短暫的空檔，臨時找了一間位在「弘大站」3號出口附近的咖啡廳「咖啡公明」，滿特別的是，它是由出版社所開設經營的複合式咖啡廳，不定期也會有一些藝文相關活動，目前有延南店和弘大店，未來還會有更新的合井分店。「咖啡公明」不僅有氣氛，他們的咖啡和甜點也還滿不錯的，也是韓國比較少見到有賣"奶茶"的咖啡廳XD。「咖啡公明 延南店」整體環境寬敞，無論是來洽公丶或是與朋友聊天，甚至是享受一人的時光都挺適合，加上離地鐵站也很近，可以順道來吃個點心喝杯咖啡。

首爾住宿推薦｜首爾弘大智選假日酒店 Holiday Inn Express Seoul Hongdae。
若要說首爾熱門住宿區域，弘大區絕對是熱門首選的前三名之一。弘大區不僅是逛街戰區，美食餐廳選擇超多，能搭機場鐵路AREX往返機場也是安妮喜歡住弘大區的原因之一。不過疫情之後這區的房價說實在變好貴啊....，不過這趟旅行因回程是從金浦機場回台，加上航班時間算是中午時段，一番考量之下，還是決定選住弘大站旁的「首爾弘大智選假日酒店」，這間飯店擁有絕佳的地理位置，不用辛苦拖行李走太遠丶客房舒適丶還可能被安排提早入住丶回程可以直接搭機場快線，飯店樓下就是商場等優點，是會讓安妮想再回住的飯店。

首爾弘大美食｜李太祖脊骨土豆湯 이대조뼈다귀(二代祖馬鈴薯排骨湯)。
說到安妮每訪韓國幾乎必吃的，就是＂馬鈴薯排骨湯＂！不管到哪個城市旅行，都會找一下當地名氣的馬鈴薯排骨湯店，這趟首爾秋季旅行，終於成功朝聖弘大人氣也是嚇嚇叫的「李太祖脊骨土豆湯(二代祖馬鈴薯排骨湯)」，由於餐廳就位在超級熱鬧的弘大商圈，距離弘大站也很近，即便不是住在弘大區，也能輕鬆前往。當天我們已過了用餐尖峰時段才抵達，現場還是滿滿用餐的客人，果然也是間超高人氣的排隊美食餐廳。

首爾美食推薦｜豐年辣燒雞湯 풍년닭도리탕 。
來到首爾旅遊，雞料理中，除了韓式炸雞外，比較多遊客品嚐的，湯類大多可能是蔘雞湯或一隻雞系列。這間專賣辣雞湯料理的「豐年辣燒雞湯(풍년닭도리탕)」，在首爾不只一間分店，這天來訪的是位在德壽宮附近的本店，本店是北倉洞人氣頗高美食餐廳。「豐年辣燒雞湯」那辣中帶甜的湯頭丶超嫩雞肉，再加上煮到恰到好處的馬鈴薯，真的會讓人一吃成主顧，難怪每到用餐時段總是高朋滿座，而且特別的是，它們只平日營業唷。

首爾賞楓景點｜首爾林 서울숲 。
座落在首爾市區的超大型公園「首爾林(서울숲)」，不僅是熱門的賞櫻景點，同時也是秋季賞楓的推薦景點之一。首爾林內不僅能賞楓，也有銀杏樹林丶水杉樹等．一到秋季呈現各色不同色彩，不僅超好拍也超療癒；無論是獨旅來此感受悠閒氛圍，或是與一群朋友來此野餐玩耍，甚至只是想找個地方放鬆忙碌的心，首爾林絕對是非常合適的地方，加上離聖水洞不遠，逛完首爾林還能順道去聖水洞找間喜歡的咖啡廳休息，相當推薦。