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盛宴自助餐廳。

這次來到澳門小旅行,除了住進新開幕一段時間的喜來登金沙城中心酒店之外,
由於安妮太喜歡吃自助餐了,說什麼也要安排一餐好好犒賞自己一下XDD(明明就自己愛吃....),
所以在check in的時候順道請櫃檯人員幫忙訂晚餐時段的位子。
其實本來是想去新葡京酒店的「自助山」自助餐廳的,因為之前用餐的經驗實在太好~
沒想到現在已經沒有這間餐廳啦~~~~~好可惜~~~~~~~~
沒關係!那我們就來好好體驗一下喜來登酒店的自助餐廳吧!

 

 

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餐廳外觀。
有看上篇文章的朋友們應該知道喜來登飯店分成兩大區「浩天樓」及「宏地樓」吧?
(咦?聽不懂的朋友快快回去看文章啊XDDD)
『盛宴』自助餐廳位置就靠近宏地樓,不得不說他們的區域實在太大,好加在處處有指標,不然還挺容易迷路的感覺啊~@@
坦白說安妮老是會把『盛宴』和美高梅酒店的『盛事』自助餐搞混...名字實在太像啦.......哈......
不過兩間餐廳都各有特色,來來來~跟著安妮一起進餐廳吃飯吧!

 

 

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餐廳環境一景。
盛宴自助餐廳的面積還挺大的,除了室內用餐區外,室外好像也有規劃區域,
但安妮肚子餓餓+人潮越來越多,所以環境的部分沒有拍太多,
不要看照片好像沒什麼人,其實安妮超準時晚餐時段一開始就進去啦~所以才可以趁沒什麼人的時候快快拍,
後來就坐滿滿滿囉~~@@
雖然餐廳沒有什麼太華麗的裝潢或裝飾,但安妮非常喜歡餐廳是挑高式的建築,
所以安妮覺的在盛宴用餐舒適度很好,不會有壓迫感呢!

另外,有到澳門自助餐廳用餐過的朋友應該也會知道,澳門自助餐廳基本上沒有設置飲料區,
有些甚至連"水"都沒有,不過盛宴自助餐廳很不錯的是有提供水,而且還滿勤快的加水喔!

接著,我們就一起看看盛自助餐廳有些什麼菜色吧!:)

 

 

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沙拉。

 

 

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海鮮區。
自助晚餐總共提供了六種不同的海鮮,光是看擺設的樣子就覺得相當大器,
想看餐廳的擺盤真的要餐廳一開門就進去看,那時的樣子是最美的,有時可以看到很有創意的擺設方式呢!
『盛宴』的海鮮很新鮮喔!
如果覺得蟹腳不是很好剝的話可以向餐廳要蟹剪,
我們吃海鮮吃的還挺過癮的說!哈哈!!

 

 

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麵包區。

 

 

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涼拌菜區。

 

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八爪魚沙律。
沙律其實就是沙拉的意思,這章魚口感還算滿嫩的,不會燙得過熟太老太乾。

 

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綠花椰菜沙拉。
這道沙拉個人就覺得味道比較偏淡了。


 

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烤波蘿牛油果沙拉。
這道沙拉味道還滿特別的,而且那鳳梨還滿好吃的呢!

 

 

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粉絲海鮮沙律。
這道有點泰式的口感,安妮超喜歡這個的!很好吃!!

 

 

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日式料理區。
日式料理區主要提供有壽司及生魚片,他們的生魚片擺滿整整一大盤還挺壯觀的哩~
而且少不了一定會有鮭魚及鮪魚啦!生魚片還滿新鮮的喔!

 

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生蠔區。
安妮覺得最特別的就是這區啦!!
雖說台灣飯店的自助餐廳也是有現處理的新鮮生蠔,但幾乎都是師傅在廚房裡處理後再拿出來,
但這裡居然是師傅現場剝給客人看耶!!!@@
其實這樣剝一整晚手真的會很累,所以餐廳有附上告示牌希望每位客人一次上限三顆,
畢竟師傅這樣一顆一顆剝的速度怎麼也不能及客人一口吃下去的速度啊~
話說現剝的生蠔新鮮度當然沒話說!!

 

 

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冷盤區。
這區最吸精的就是這支黑毛豬火腿啦!!!!
一開始我們以為是正宗帕瑪火腿,不過看了一下菜卡和火腿上的標籤後發現應該不是那個最有名的,
但其實這裡的火腿也很好吃喔!
尤其是搭配擺在一旁的哈密瓜整個就是超對味啊!!!!!!
話說這裡的哈密瓜還比台灣的甜許多耶~哈!XDD

 

 

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餐廳一景。
餐廳取餐區都是以這樣圓弧形的餐檯呈現,上面照片的右手邊就是熱菜區,一起來看看熱菜有哪些選擇吧!

 

 

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印度埃及料理區。
這區有一些醃漬的料理及咖哩料理為主,個人還滿喜歡咖哩海鮮的,咖哩味道很香,就是稍微偏辣了一些就是了。

 

 

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熱菜一景。
這道泰式魚和台灣餐廳看到的有一些些不一樣哩~台灣餐廳比較少把魚整條立起來,
『盛宴』則是將這一條超大的魚立起來呈現,
味道上個人還滿喜歡的呢!魚肉頗嫩,也很入味,只不過到後來這條魚就只剩骨頭立在那邊啦....^^"

 

 

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熱湯區。
餐廳提供兩種熱湯,但這兩種味道都很特別,尤其是上面照片這碗,怎麼也沒想到它是的.....
是不難喝,只能說喝不太習慣就是了....哈........

 

 

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熱菜區一景。
來到澳門的餐廳,一定要品嘗看看他們的葡國料理,
雖然不是到道地的葡國餐廳用餐,不過還是可以嚐嚐鮮囉~
個人還滿喜歡他們的「葡式辣大蝦」,雖然很辣但是很夠味XDDD
海鮮燉飯」也很入味好吃,可惜就是那豬排有些乾硬了。

 

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烤乳豬。
安妮覺得他們烤乳豬也很特別,居然是一整隻豬放在台上@@
雖然看到一整隻豬躺在那覺得挺妙的,但味道上皮脆肉嫩,好吃喔!

 

 

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牛排區。
安妮來到港澳旅遊目前覺得最不習慣的就是他們的菜名啦XD
像這道「 sirloin steak」他們的菜卡寫上「西冷牛扒」,其實就是台灣常聽到的「沙朗牛排」啦~y21
有的時候光看中文名一時間還真不知道那是啥東東哩^^"
雖然安妮不吃牛,但有問了一下其他人感想,是說這牛排不錯吃,而且滿大一份的呢!

 

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現煮義大利麵。
這裡有不同的麵條可以做選擇,我們這碗是蒜味海鮮義大利麵,這義大利麵味道超級香的啦!!
雖然有一點點重口味,但是真的還滿好吃的說!

 

 

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起士冷盤區。
在餐廳中間有多了一個放滿各式不同種類起士的區域,
同時還有一些醃漬小物及一條超大的鮭魚@@
那條大鮭魚就大喇喇的躺在喜宴上常看到的圓桌轉盤上耶~~個人覺得還挺妙的XD
不過因為安妮肚子有限,這區的食物就沒有多的空間去品嘗啦.....

 

 

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甜點水果區一景。
這裡的甜點水果區還滿大一區的喔!
上面有各式不同的甜點供選擇,安妮最喜歡的就是他們的提拉米蘇,還滿道地好吃的呢~
不過有一些蛋糕味道上就有一些吃不習慣啦....
馬卡龍雖然味道還算OK,但就是稍微偏硬了一點點,奶酪系列就真的只能自己猜看會不會踩到地雷了XDDD
其實地雷也不是說他們做得不好吃,而是那個口味實在是難以言喻的不習慣啊....哈哈哈哈.....
至於水果嘛,還真是出奇的甜耶!!水果很優!!

 

 

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甜點水果區一景。
甜點區這裡還有一個現做的薄餅,不過安妮覺得味道上有一點不習慣就是了。

 

 

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甜點水果區一景。
這裡還有提供冰棒喔!XD
除了冰棒以外,當然也有冰淇淋啦~冰淇淋安妮忘記拍到了= =

 

 

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熱咖啡。
如果用餐近尾聲,服務人員會問要不要咖啡茶,但如果現場忙的話也可以主動向服務人員要,
澳門自助餐廳好像沒有咖啡茶是自助式的哩~?

 

整體來說,雖然這頓飯不是很便宜,但其實換算台幣之後,跟台灣一些五星飯店的自助餐餐價也沒差多少,
菜色上對安妮來說已經滿豐富的了,尤其喜歡吃海鮮的朋友應該會滿喜歡這裡的XD
要說有什麼缺點的話,安妮個人滿不習慣甜點區沒有備甜點水果叉/湯匙,
實在無法用吃主餐的餐具再去吃甜點,所以當下有向服務人員要了新的餐具,
就不知道到底是餐廳忘記還是真的就都沒備?
除了這個以外其他方面安妮都覺得還不錯,服務人員的態度也都還滿親切的,
算是個不錯的用餐經驗囉!

 

 

 

feast 盛宴自助餐廳

時間/餐價:
早餐:0630-1030 成人澳門幣188+10%/小孩澳門幣94+10%
午餐:1200-1445 成人澳門幣208+10%/小孩澳門幣104+10%
晚餐:1800-2230 成人澳門幣398+10%/小孩澳門幣199+10%

電話:+853 8113 1200


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