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十二廚自助餐廳Kitchen12。

哈哈!又是一篇自助餐廳用餐文啦~~XD
沒錯沒錯!安妮就是喜歡吃自助餐!!!
其實台北喜來登飯店的『十二廚自助餐廳』安妮已經吃過N遍了,但一直都沒有寫食記,
總想著「反正下次還會再來」的心態,加上餐廳用餐人潮真的是多到爆炸,想拍張照片還真是不容易哩~
拖著拖著....就拖到現在啦....= =
這次選在平日來吃自助晚餐,鐵了心就是要亂拍,硬是要寫就對了啦!XD

台北各大五星飯店的自助餐廳,由於每一間自助餐廳的特色都不太一樣,都會有各自的擁護者,而安妮就是十二廚的忠實顧客啦!
說真的,十二廚(以下簡稱K12)的餐點口味就是很合安妮的胃啊!!尤其是擔仔麵~~~~~XDDD
呃~好吧好吧!咱們廢話就不多說了,正文開始囉!

 

 

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飯店內一景。
安妮一直覺得通往二樓旋轉樓梯的燈飾很漂亮!

 

 

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飯店一景。
餐廳往洗手間方向這裡有一片展示櫃,上面全部都是香檳的展示瓶,這樣裝飾起來滿漂亮的呢!
對了,餐廳都設有無障礙斜坡及扶手,對不管是老人家或是輪椅丶推娃娃車的朋友都滿便利的。

 

 

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餐廳入口。


 

 

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餐廳內一景。
安妮還滿喜歡K12的用餐環境,尤其是中庭這高達17層樓的挑高,用餐完全沒有壓迫感,
而且天井是透明的,白天時自然光線進來讓整個餐廳又有不同的感覺,很有特色!
有趣的是如果從大太陽突然轉變成下雨天,尤其是夏天會有西北雨的那時候,
餐廳裡的光線會突然落差很大,不用出去就知道外面的天氣變了,呵呵!!

 

 

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用餐環境一景。
整個餐廳裡除了中庭用餐區外,還有像上圖這樣感覺比較隱密的沙發區,
許多情侶或是夫妻就會喜歡訂靠窗沙發的座位,但因為桌數很少,如果喜歡靠窗的朋友記得先訂位比較保險啊~
好吧~環境很大略的瀏覽過後,重頭戲就是開始"吃"啦~~~~~
一起來看看餐台大概有哪些菜色吧!
(因為安妮拍攝時間已經是狂風掃落葉,或許照片看起來沒有那麼美觀,還請大家見諒)

 

 

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沙拉台。

 

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各式冷盤區。
沙拉台隔壁一個區域就是冷盤及海鮮區,冷盤的菜色也滿多樣的呢!
而且這樣擺設起來一整個就是覺得豐盛啊~哈!
當然連安妮喜歡的燻鮭魚也在其中囉!嘿嘿!

 

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海鮮區。
平日晚餐提供了五種海鮮,安妮是"蝦"的愛好者,這裡的蝦子還滿鮮甜的唷~
螃蟹則有兩種蟹類可以選擇,個人是覺得還算滿新鮮的,沒有海鮮的腥味在裡面。
另外,旁邊也提供一些醬料可以做搭配,但安妮獨愛「薑醋汁」啦!與海鮮根本就是完美的組合啊~XDDDD

 

 

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日式料理區。
這裡除了提供生魚片之外,還有握壽司丶花壽司丶蕎麥麵丶味噌湯及手捲等,
安妮還滿喜歡K12的日式料理,除了生魚片本身很新鮮之外,搭配的薑片更是一絕!
安妮每次都拿很多在那邊狂吃......他們的薑片真的是好吃啊.........XDDDD
另外,壽司部分安妮個人私心推薦「剝皮辣椒+皮蛋」壽司(如上圖),雖然聽起來好像怪怪的,但真的是好吃唷!
手捲則是現點現做,安妮也滿喜歡手捲的,因為它的海苔很脆,不會像有些是軟軟濕濕的,
當然,拿到手捲一定要立馬先吃啊~不然海苔吸了水氣後也會漸漸變軟的。

 

 

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西式熱菜。
這裡少不了一定要有現切牛排(可惜安妮不能吃........),不能吃牛肉的朋友不用擔心,還有另一種肉類可以選擇,
其中還包括四道熱菜及兩道炸物,安妮覺得這次的西式熱菜味道都很不錯耶!
尤其是那義大利麵,超濃郁!很好吃!!

 

 

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印度料理。
這次的印度料理安妮就沒有品嚐了,個人比較懷念以前的味道.......。

 

 

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中式熱菜。

 

 

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燙青菜。
如果覺得蔬菜料理不夠多的朋友,不妨點個燙青菜來吃吃吧!

 

 

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中式熱菜。
在燙青菜的旁邊還有小蒸籠丶茶碗蒸及排骨湯,安妮覺得排骨湯還滿好喝的!
至於蒸籠和茶碗蒸安妮就沒有吃了,實在是吃不下啦~~~~~~= =

 

 

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擔仔麵及鐵板區。
這個區域除了有現煮的麵以外,還有現煎的鐵板料理以及中丶西式兩種例湯,
安妮最愛最愛最愛的,就是K12的擔仔麵啦!!!!!!
不管是擔仔麵或是牛肉河粉,真的好好吃~~~~
安妮又是個重口味的,每次點了碗擔仔麵或是米粉之後,都會狂加辣椒和魚露.....XDDDD
或許有些人會覺得來五星級飯店自助餐廳居然在狂吃擔仔麵?!
但個人就是喜歡他們的湯頭啦!每次至少要來個兩碗的啊!(不過有跟師傅說麵少一點啦XD)

 

 

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飲料區。
這裡除了有果汁以外,還有可樂汽水可以選擇,當然也少不了咖啡和茶囉~
咖啡是用咖啡豆現磨的,而茶包的種類變多樣化了耶!可以選擇各式不同的茶了,很不錯呢!

 

 

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水果區。
安妮記得水果好像有個6樣左右吧~有點忘記了.....
這次有安妮喜歡的木瓜和芭樂,所以一整個就是吃得很開心~XD

 

 

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甜點區。
安妮覺得喜來登飯店的甜點還滿厲害的,光是甜點的樣式就可以看的五花撩亂的了XD
喜歡吃甜點的朋友來到這應該滿開心的~不只有麵包,各式各樣的小蛋糕丶馬卡龍都有,還有少不了的巧克力噴泉,
各位朋友要記得留一些些胃給甜點啊!y21  
不過,相信會有不少朋友跟安妮有同樣的說法:甜點是另外一個胃...哈哈哈哈XDDDDDD

 

 

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冰淇淋。
當然也是知名品牌,總共有八種口味可以選擇。

 

 

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法式薄餅。
在甜點區這裡還有現做的法是薄餅,有一些口味可以選擇,
而且安妮發現居然還有「香蕉巧克力薄餅」,是真的香蕉喔!感覺好像滿好吃的哩!
不過因為個人喜歡點原味薄餅,然後去挖冰淇淋配著吃,所以就放棄嘗試香蕉巧克力啦~
薄餅+冰淇淋也好好吃~~~(個人喜歡啦XDDDD)

整體來說,十二廚除了用餐人潮真的很嚇人之外,餐點口味安妮還是很喜歡,
吃了這麼多年十二廚的自助餐,看著餐廳幾年來的變化,雖然現在各飯店餐價都在調漲,
不過餐點也是有在精進,味道上還是有維持一定水平,
只是建議大家用餐前記得要先訂位,免得特地過去結果沒位子掃興囉~^^"

 

P.S用餐及餐點口味感受每人觀感不一,此用餐經驗不代表所有人看法。
P.S自助餐餐點會有隨時更新的情形,不能保證每次餐點都和這次相同。

 

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台北喜來登大飯店 十二廚自助餐廳
Sheraton Grande Taipei Hotel   Kitchen 12

地址:台北市忠孝東路一段12號(捷運善導寺站2號出口)
電話:02-2321-1818
時間/餐價:請看上圖
網站:請點我
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