用餐日期:2012/08/03晚。
每當一間飯店新開幕,最讓我期待的,並不是住宿體驗,而是去享用他們的"自助餐",
這幾年標榜高級飯店越開越多,而餐廳價格也屢屢挑戰人民的口袋深度,
大倉久和飯店的自助餐廳,同樣也走中高價位路線囉!
自助晚餐要價1500+10%(不分平假日),這價格對我來說覺得真的有點高,
但也因為這樣的高價位,讓我對這間餐廳的菜色和品質有了更高度的期待。
雖然餐價高,但在開幕的這一天晚上,在這裡完全感受不到所謂的"不景氣",
滿滿的用餐人潮,其實台灣人的消費能力還是頗強的嘛~呵呵。
開始好奇了嗎?請跟著我慢慢看下去唷!
餐廳外觀。
因為是新開幕,所以連餐廳外也被祝福花籃包圍囉~
餐廳外也有一些座位,主要好像是給單點的客人用,
但如果餐廳裡客滿,也會開放這裡的區域給客人用餐。
從入口處往餐廳看。
餐點主要集中在中間及後方,座位則分別位在餐廳左右兩側,
整體裝潢雖然不算華麗,但我還滿喜歡這樣明亮舒適的空間感。
我還滿喜歡這個裝飾的,很可愛XD
座位區。
歐風館餐廳座位數並不多,感覺大約一百多個座位,我覺得座位還滿舒適的,桌面很寬敞~哈!XD
而且餐廳營業沒多久時間,裡頭已經坐滿滿的人了@@
基本環境參觀完後,最重要的"餐檯"一定要介紹的啊!
經過詢問,餐廳菜色也是可以拍照的,所以,走吧~來去看看有什麼好料囉!!
餐檯區一隅。
酒類區。
一走進餐廳,應該會先被這個放滿酒的圓桌給吸引XD
原先以為是要另外單點付費的,沒想到居然是"免費"喝到飽啦!!
有提供紅白酒和調酒,我覺得相當不錯ㄟ!
喜歡來一杯的朋友應該很高興,喜歡小酌品嘗一下的也會很開心啦~~~
不過這酒類似乎只有晚餐才有提供唷~
(看別的網友分享午餐照片並沒有酒類)
生鮮冷盤區。
主要提供海鮮丶生魚片及冷盤前菜類。
牡丹蝦。
海鮮主要提供三種:紅蟳丶旭蟹和牡丹蝦,螃蟹或許在各大自助餐廳常見,
這裡比較特別的是蝦子不是使用一般的熟蝦,而是"生的"牡丹蝦唷!!!
我覺得他們的螃蟹很新鮮外,牡丹蝦真的是好吃啊!!!!
肉質相當鮮甜,敢吃生蝦的朋友一定超級喜歡的!!
我和老妹就拿了不少牡丹蝦哩~呵呵!XDD
海鮮旁邊有附上蟹叉可以使用。
燻鮭魚盤。
海鱺明太子沙司。
這道冷菜我覺得挺好吃的!
生魚片:依序是海鱺丶鮪魚及鮭魚。
我覺得他們生魚片滿新鮮的呢!
連平時少吃生魚片的老妹都稱讚它的新鮮度了!!
沙拉區。
各類起司。
熱菜第一區。
熱菜第一區:泰式香煎雞肉。
我很喜歡這道菜呢!那雞肉超嫩~味道也很好!好吃!!
熱菜第一區:法式油封鴨&法式烤鴨。
這兩道的味道也很不錯呢!
熱菜第一區:咖哩蝦。
老實說,我覺得這咖哩的味道超香!但....還真是有點辣啊~XD
熱菜第一區:焗烤花椰菜。
熱菜第二區。
熱菜第二區:焗烤生蠔。
熱菜第二區:烤鴨及叉燒。
我覺得味道也很不錯。
熱菜第二區:現烤披薩。
剛出爐時滿好吃的唷!
特別值得一題的是:盤子中央的那干貝,超嫩超好吃啊!!!!!!!!
而干貝左手邊那個焗烤貝殼麵也很好吃唷!!
蕎麥麵及配料。
擔仔麵區。
我覺得這擔仔麵的味道比較偏清淡,目前我吃過最喜歡的還是喜來登12廚的擔仔麵XDDD
其實擔仔麵旁邊還有幾道熱菜,其中比較有印象的是番茄海鮮義大利麵,
聽說味道很不錯,但因為實在是吃不下了,所以只好放棄啦~@@
現炸天婦羅。
這天婦羅真的好吃唷!!
尤其是這蝦子,炸得剛剛好,我和老妹超喜歡的啦!!!!
而且因為這區太熱銷了,日本大倉來支援的師傅炸到手軟.....他應該被台灣人吃的功力嚇了一跳吧~呵呵。
現切火腿。
現切牛肉。
老妹說這牛肉很好吃!(我不能吃牛啊....殘念)
幫忙切牛肉的是主廚,聽說是個很厲害的日本師傅唷!!
熱菜第三區。
熱菜第三區:蒸鱸魚。
這道蒸魚也是大推啊!!魚肉本身新鮮到不行,加上蒸的時間剛剛好,味道也很好,
每次這兩條魚一出來就馬上又被掃空,也看到別桌客人盤裡滿滿魚肉,
可見真的很受歡迎啊!
(聽說這魚是當天師傅自己現殺的喔)
熱菜第三區:涮涮鍋及壽喜燒。
這兩道服務人員會幫客人服務,一開始還有點疑惑涮涮鍋沒有附湯嗎?
後來經過了解才知道原來在日本人心裡,涮涮鍋只是拿來涮肉的,湯是不喝的,
所以我們拿到的涮涮鍋裡頭才會沒有湯,
也因為那湯本身沒有味道,所以建議要加一些醬料來提味比較好吃。
熱菜第三區:中式魚湯。
這也是老妹大愛的其中一道,湯有加了一點點中藥材,一整個鮮甜好喝~
我妹一整個邊喝邊稱讚啊!哈!!
其實,湯還有另一種西式的南瓜濃湯,但.....忘記喝了= =
甜點及水果區。
我覺得甜點及水果都還滿多樣的,冰淇淋就是那知名品牌囉!
最左邊的綠色抹茶奶酪很好吃唷!!
右下那塊巧克力金磚我個人也很喜歡~~
玫瑰巧克力蛋糕。
玫瑰香味很濃,味道也不錯!
另一塊蛋糕名稱有點忘了,但老妹滿喜歡的。
生巧克力。
我把它丟到咖啡裡去一起喝了~哈!XD
飲料區。
有果汁丶汽水及咖啡茶,樣式算滿多種,不過,最讓我感到驚喜的,是那果汁啊~~~~
柳橙汁和葡萄柚汁是"新鮮"的唷!!
而柳橙汁也是這三種果汁裡最熱銷的,我和老妹就喝掉五杯啦~XDDDD
好柳橙汁好喝好喝好喝!!!
另外值得一提的,就是這咖啡啦!!!!
有沒有看到咖啡機上的牌子?!illy的咖啡豆耶!!!!!
而且左右兩台的咖啡豆是不一樣的唷~
我個人真的很喜歡喝illy的咖啡,一口氣喝了兩杯(本來還想再喝的XD)
喝完兩杯咖啡外加一杯茶之後,這天晚上果然.....失眠了....= =
呼.......我終於介紹的差不多了@@
其實還有一些餐點是沒拍到的,因為我的胃裝不了太多東西啊......呵呵,
整體來說,雖然餐廳本身不大,菜色看起來好像沒有很多,
但我覺得目前吃到的每一道都還不錯,有些還會覺得驚為天人的好吃啊~XD
雖然價位算高,但就品質上來說,我覺得還滿OK的,
其實餐點口味好不好是很主觀的,不敢說每個人都會同意我的感覺,
單以我和我老妹兩人的感覺是還滿不錯的!
(我們兩姊妹好很養?XDDDDD)
好奇嗎?
那就去訂位吧~
歐風館 自助餐廳
地址:台北市南京東路一段 9 號(大倉久和飯店2F)
訂位電話:02-2181-5135
時間及餐價:請參考上面照片。
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